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夏季天气炎热,适合吃清淡的菜,奶汤蒲菜,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩。
这是宴席之上乘汤菜,有着汤菜之冠的美誉。
游记上对蒲菜有记载,而某位爱吃蒲菜的诗人更是写过一首诗:离离水上蒲,结水散为珠,初萌实雕俎,暮蕊杂椒深。
“还是暮春时的蒲菜更脆嫩些,这个有些偏老了。”宫玖弦挑剔地道。
黎洛棠咽下嘴里的汤,“还好啦,能在这远离大明湖这么远的地方,吃到这么鲜嫩的蒲菜,是件很奢侈的事。”
交通不便,很多地方的美食,受食材限制,只能到当地才能品尝的到,这就是黎洛棠游历江湖的原因。
宫玖弦笑而不语,他有数支行商队,既然贩卖货物,又在各处打探消息,安插人手。
从大明湖运些蒲菜过来,是一件很容易的事,并不奢侈。
这一餐,黎洛棠吃的很满意,刚搁下筷子
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